نودل چینی(ورمیشل برنج) نصف بسته Chinese cabbage کوچک یک بسته هویج ۱ عدد رنده شده
سینه ی مرغ آبپز باریک باریک شده نصف یک عدد
سویا سس ۴ ق س
سرکه ی برنج ۲ ق س
کنجد برای تزیین
روغن مایع ۱ ق س
یه کوچولو نمک (بستگی به مقدار شوری سویا سس داره)
یه مقدار هم فلفل سیاه
دستور پخت
نودل رو به مدت ۵ دقیقه داخل آب جوش میپزیم+ و با یک ق س روغن و بلافاصله داخل کاسه ی آب سرد میریزیم بعد نودل ها را آبکش میکنیم و وقتی کامل آبش رفت اونو با سویا سس (۲ ق س) مخلوط میکنیم تا قهوه ای رنگ بشه . کلم ها رو ساتوری میکنیم و با هویج و سویا سس(۲ ق س) و سرکه و یه ذره نمک و فلفل سیاه مخلوط میکنیم و داخل ظرف مورد نظر میریزیم بعد نودل ها را روی آن میریزیم . حالا مرغ را روی مواد می چینیم بعد روی آن کنجد می پاشیم و هر جوری که خواستید تزیین کنید .
آش گوجه‌سبز